私家厨房做微信朋友圈卖“个性化蛋糕”在洛悄-微信朋友圈广告附近推
本报讯芭比娃娃、小汽车、青蛙王子……极具个性化创意蛋糕总能吸引人的眼球,记者走访发现,通过网络销售的个性化私房蛋糕店正在洛阳悄然兴起。
个性蛋糕制作坊多为家庭制作,种类多样,可接受客人的各种蛋糕图案需求,如大方精致的“Prada包”、唯美舒展的“芭比娃娃”等,多通过微博、微信等销售。氢气发生器一家个性化创意家庭蛋糕店老板陈女士说:“私家蛋糕定制店大多在自己家或商务楼内,没有引人注目的门面,微博微信可帮助他们在短时间内打开销路。”
王霞去年年初把开3年的面包实体店转让出去,办了个性化创意蛋糕私房店,生意一直不错。记者见到她时,王霞正和妹妹王华做一款女儿为妈妈定制的蛋糕,“昨天晚上https://cdnanqi.cn/顾客拿着她和母亲的合照,想把合照画在蛋糕上。”王华说,“来买蛋糕的啥要求都有,有的让做的东西很离谱,比如让我们把蛋糕做成‘便便’形状,还有的让做成人体器官形状,我们都哭笑不得。这类蛋糕主要是年轻人用来恶搞。”
“个性化私房店”出现,让一些大型连锁蛋糕房也坐不住了。据洛阳某大型连锁蛋糕店资深企划总监孙笛介绍,实体店一般推出几十种各具特色的蛋糕样式供消费者选择,很少按消费者自己的意愿来创意订制。从去年开始,他们发现洛阳的个性化创意蛋糕越来越多,并且制作都很美,很多顾客都选择微信订购,已经危及到传统蛋糕,因此就在去年年底开了一个专门进行个性化定制的蛋糕店。
“从线下到线上,从试吃到网购,蛋糕行业现在已经出现新模式,就是个性化定制,未来大有前途,我认为是蛋糕行业发展趋势。”孙笛说。
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